Lemon Tart

π‘©π’‚π’Œπ’Šπ’π’ˆ 𝒅𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕 π’Šπ’” 𝒏𝒐𝒕 𝒐𝒏𝒆 𝒐𝒇 π’Žπ’š π’”π’•π’“π’π’π’ˆπ’†π’”π’• π’”π’Œπ’Šπ’π’, π’†π’”π’‘π’†π’„π’Šπ’‚π’π’π’š 𝑭𝒓𝒆𝒏𝒄𝒉 𝒅𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕 𝒂𝒔 π’•π’‰π’†π’š 𝒄𝒂𝒏 𝒃𝒆 π’•π’“π’Šπ’„π’Œπ’š 𝒂𝒏𝒅 π’•π’‚π’Œπ’† 𝒍𝒐𝒕 𝒐𝒇 π’•π’Šπ’Žπ’†.

π‘΄π’‚π’Œπ’Šπ’π’ˆ π’‚π’π’š π’…π’Šπ’”π’‰ π’˜π’Šπ’•π’‰ π’π’†π’Žπ’π’ 𝒉𝒂𝒔 𝒃𝒆𝒆𝒏 𝒂 π’”π’•π’“π’–π’ˆπ’ˆπ’π’† 𝒇𝒐𝒓 π’Žπ’†, 𝒃𝒖𝒕 π’Žπ’‚π’Œπ’Šπ’π’ˆ 𝒂 𝒅𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕 π’˜π’‚π’” 𝒆𝒗𝒆𝒏 𝒂 π’ƒπ’Šπ’ˆπ’ˆπ’†π’“ π’„π’‰π’‚π’π’π’†π’π’ˆπ’†, π’†π’—π’†π’π’•π’–π’‚π’π’π’š 𝒂𝒇𝒕𝒆𝒓 π’•π’“π’šπ’Šπ’π’ˆ π’Žπ’‚π’π’š π’•π’Šπ’Žπ’†π’”, 𝑰 π’Žπ’‚π’π’‚π’ˆπ’†π’… 𝒕𝒐 𝒑𝒖𝒍𝒍 π’Šπ’• 𝒐𝒇𝒇.


𝑷𝒓𝒆𝒑 π‘»π’Šπ’Žπ’†: 15 π‘΄π’Šπ’π’–π’•π’†π’”

π‘ͺπ’π’π’Œπ’Šπ’π’ˆ π‘»π’Šπ’Žπ’†: 1 𝑯𝒐𝒖𝒓

π‘Ίπ’†π’“π’—π’Šπ’π’ˆπ’”: 4

Ingredients:

κœ±α΄‘α΄‡α΄‡α΄› α΄›α΄€Κ€α΄› α΄„Κ€α΄œκœ±α΄›
• 1 3/4 α΄„α΄œα΄˜κœ± ᴏꜰ α΄€ΚŸΚŸ α΄˜α΄œΚ€α΄˜α΄κœ±α΄‡ κœ°ΚŸα΄α΄œΚ€
• 1/2 α΄„α΄œα΄˜ ᴏꜰ α΄˜α΄α΄‘α΄…α΄‡Κ€α΄‡α΄… κœ±α΄œΙ’α΄€Κ€
• 1/4 α΄›α΄‡α΄€κœ±α΄˜α΄α΄Ι΄ ᴏꜰ κœ±α΄€ΚŸα΄›
• 3/4 α΄„α΄œα΄˜ ᴏꜰ Κ™α΄œα΄›α΄›α΄‡Κ€, α΄„α΄œα΄› Ιͺɴᴛᴏ κœ±α΄α΄€ΚŸΚŸ α΄„α΄œΚ™α΄‡κœ±
• 1 ΚŸα΄€Κ€Ι’α΄‡ ᴇɒɒ
• 1/2 α΄›α΄‡α΄€κœ±α΄˜α΄α΄Ι΄ ᴏꜰ α΄ α΄€Ι΄ΙͺΚŸΚŸα΄€ ᴇxα΄›Κ€α΄€α΄„α΄› (α΄α΄˜α΄›Ιͺα΄Ι΄α΄€ΚŸ)

ΚŸα΄‡α΄α΄Ι΄ α΄„α΄œΚ€α΄… ꜰΙͺʟʟΙͺΙ΄Ι’:
• 3 ΚŸα΄€Κ€Ι’α΄‡ α΄‡Ι’Ι’κœ±
• 1 α΄›α΄€Κ™ΚŸα΄‡κœ±α΄˜α΄α΄Ι΄ ᴏꜰ ΚŸα΄‡α΄α΄Ι΄ α΄’α΄‡κœ±α΄› • 1 1/2 α΄„α΄œα΄˜κœ± ᴏꜰ α΄˜α΄α΄‘α΄…α΄‡Κ€α΄‡α΄… κœ±α΄œΙ’α΄€Κ€
• 1/2 α΄„α΄œα΄˜ ᴏꜰ κœ°Κ€α΄‡κœ±ΚœΚŸΚ ꜱQα΄œα΄‡α΄‡α΄’α΄‡α΄… ΚŸα΄‡α΄α΄Ι΄ ᴊᴜΙͺᴄᴇ
• 1/2 α΄„α΄œα΄˜ ᴏꜰ α΄€ΚŸΚŸ α΄˜α΄œΚ€α΄˜α΄κœ±α΄‡ κœ°ΚŸα΄α΄œΚ€
• ᴑʜΙͺα΄˜α΄˜α΄‡α΄… ᴄʀᴇᴀᴍ


Preparation:

π‘Ίπ’˜π’†π’†π’• 𝑻𝒂𝒓𝒕 π‘ͺ𝒓𝒖𝒔𝒕:

𝑺𝒕𝒆𝒑 1:
𝑷𝒓𝒐𝒄𝒆𝒔𝒔 𝒕𝒉𝒆 𝒇𝒍𝒐𝒖𝒓, π’‘π’π’˜π’…π’†π’“π’†π’… π’”π’–π’ˆπ’‚π’“, 𝒔𝒂𝒍𝒕 π’Šπ’ 𝒂 𝒇𝒐𝒐𝒅 𝒑𝒓𝒐𝒄𝒆𝒔𝒔𝒐𝒓 π’‡π’†π’˜ π’•π’Šπ’Žπ’†π’” 𝒕𝒐 π’„π’π’Žπ’ƒπ’Šπ’π’†. 𝑨𝒅𝒅 𝒃𝒖𝒕𝒕𝒆𝒓, π’—π’‚π’π’Šπ’π’π’‚ 𝒆𝒙𝒕𝒓𝒂𝒄𝒕 𝒂𝒏𝒅 π’„π’π’π’•π’Šπ’π’–π’† 𝒕𝒐 𝒑𝒖𝒍𝒔𝒆 π’–π’π’•π’Šπ’ 𝒕𝒉𝒆 π’Žπ’Šπ’™π’•π’–π’“π’† π’π’π’π’Œπ’” π’”π’‚π’π’…π’š 𝒂𝒏𝒅 𝒕𝒉𝒆 𝒃𝒖𝒕𝒕𝒆𝒓 π’Šπ’” π’‡π’–π’π’π’š π’Šπ’π’„π’π’“π’‘π’π’“π’‚π’•π’†π’….

𝑺𝒕𝒆𝒑 2:
𝑻𝒖𝒓𝒏 π’…π’π’–π’ˆπ’‰ 𝒕𝒐 𝒂 π’π’Šπ’ˆπ’‰π’•π’π’š 𝒇𝒍𝒐𝒖𝒓𝒆𝒅 𝒔𝒖𝒓𝒇𝒂𝒄𝒆 𝒂𝒏𝒅 π’‡π’π’“π’Ž π’Šπ’π’•π’ 𝒂 𝒃𝒂𝒍𝒍. 𝑰𝒕 𝒔𝒉𝒐𝒖𝒍𝒅 π’„π’π’Žπ’† π’•π’π’ˆπ’†π’•π’‰π’†π’“ π’†π’‚π’”π’Šπ’π’š π’˜π’Šπ’•π’‰π’π’–π’• π’ƒπ’†π’Šπ’π’ˆ π’”π’•π’Šπ’„π’Œπ’š. 𝑭𝒍𝒂𝒕𝒕𝒆𝒏 𝒕𝒉𝒆 π’…π’π’–π’ˆπ’‰ 𝒃𝒂𝒍𝒍 π’”π’π’Šπ’ˆπ’‰π’•π’π’š π’˜π’Šπ’•π’‰ π’šπ’π’–π’“ 𝒉𝒂𝒏𝒅𝒔 𝒕𝒐 π’‡π’π’“π’Ž 𝒂 π’•π’‰π’Šπ’„π’Œ π’…π’Šπ’”π’„. 𝑾𝒓𝒂𝒑 π’˜π’Šπ’•π’‰ π’‘π’π’‚π’”π’•π’Šπ’„ π’˜π’“π’‚π’‘ 𝒂𝒏𝒅 π’“π’†π’‡π’“π’Šπ’ˆπ’†π’“π’‚π’•π’† 𝒇𝒐𝒓 𝒂𝒕 𝒍𝒆𝒂𝒔𝒕 1𝒉𝒓.

𝑺𝒕𝒆𝒑 3:
π‘»π’‚π’Œπ’† π’…π’π’–π’ˆπ’‰ 𝒐𝒖𝒕 𝒐𝒇 𝒕𝒉𝒆 π’‡π’“π’Šπ’…π’ˆπ’† 𝒂𝒏𝒅 𝒍𝒆𝒕 π’Šπ’• π’”π’Šπ’• 𝒐𝒏 𝒕𝒉𝒆 𝒄𝒐𝒖𝒏𝒕𝒆𝒓 𝒇𝒐𝒓 𝒂 π’‡π’†π’˜ π’Žπ’Šπ’π’–π’•π’†π’” 𝒕𝒐 𝒔𝒐𝒇𝒕𝒆𝒏 π’”π’π’Šπ’ˆπ’‰π’•π’π’š 𝒇𝒐𝒓 π’†π’‚π’”π’š π’“π’π’π’π’Šπ’π’ˆ.

𝑺𝒕𝒆𝒑 4:
𝑢𝒏 𝒂 π’π’Šπ’ˆπ’‰π’•π’π’š 𝒇𝒍𝒐𝒖𝒓𝒆𝒅 𝒔𝒖𝒓𝒇𝒂𝒄𝒆, 𝒓𝒐𝒍𝒍 𝒕𝒉𝒆 π’…π’π’–π’ˆπ’‰ 𝒐𝒖𝒕 π’Šπ’π’•π’ 𝒂𝒏 11-π’Šπ’π’„π’‰ π’„π’Šπ’“π’„π’π’†, 𝒕𝒉𝒆𝒏 𝒑𝒍𝒂𝒄𝒆 π’ˆπ’†π’π’•π’π’š π’Šπ’π’•π’ 𝒂 9-π’Šπ’π’„π’‰ 𝒕𝒂𝒓𝒕 𝒑𝒂𝒏.

𝑺𝒕𝒆𝒑 5:
π‘ͺ𝒐𝒗𝒆𝒓 𝒑𝒂𝒏 π’˜π’Šπ’•π’‰ π’‘π’π’‚π’”π’•π’Šπ’„ π’˜π’“π’‚π’‘ 𝒂𝒏𝒅 𝒑𝒍𝒂𝒄𝒆 π’Šπ’ 𝒕𝒉𝒆 𝒇𝒓𝒆𝒆𝒛𝒆𝒓 π’–π’π’•π’Šπ’ π’‡π’Šπ’“π’Ž, 𝒂𝒃𝒐𝒖𝒕 30 π’Žπ’Šπ’π’–π’•π’†π’”.

𝑺𝒕𝒆𝒑 6:
𝑷𝒓𝒆𝒉𝒆𝒂𝒕 𝒕𝒉𝒆 𝒐𝒗𝒆𝒏 𝒕𝒐 350𝑭/176π‘ͺ 𝒂𝒏𝒅 𝒑𝒍𝒂𝒄𝒆 π’“π’‚π’„π’Œ π’Šπ’ 𝒕𝒉𝒆 𝒄𝒆𝒏𝒕𝒆𝒓

𝑺𝒕𝒆𝒑 7:
π‘©π’‚π’Œπ’† 𝒄𝒓𝒖𝒔𝒕 π’–π’π’•π’Šπ’ π’π’Šπ’ˆπ’‰π’• π’ˆπ’π’π’…π’†π’ π’ƒπ’“π’π’˜π’, 15 𝒕𝒐 20 π’Žπ’Šπ’π’–π’•π’†π’”


π‘³π’†π’Žπ’π’ π‘ͺ𝒖𝒓𝒅 π‘­π’Šπ’π’π’Šπ’π’ˆ:

𝑺𝒕𝒆𝒑 8:
π‘ͺπ’π’Žπ’ƒπ’Šπ’π’† 𝒕𝒉𝒆 π’†π’ˆπ’ˆπ’”, π’π’†π’Žπ’π’ π’‹π’–π’Šπ’„π’†, π‘·π’π’˜π’…π’†π’“π’†π’… π’”π’–π’ˆπ’‚π’“, π’π’†π’Žπ’π’ 𝒛𝒆𝒔𝒕 𝒂𝒏𝒅 π’π’“π’‚π’π’ˆπ’† 𝒛𝒆𝒔𝒕 π’Šπ’ 𝒂 𝒃𝒍𝒆𝒏𝒅𝒆𝒓.

𝑺𝒕𝒆𝒑 9:
𝑷𝒓𝒐𝒄𝒆𝒔𝒔 𝒐𝒏 π’‰π’Šπ’ˆπ’‰ π’–π’π’•π’Šπ’ π’”π’Žπ’π’π’•π’‰. 𝑨𝒅𝒅 𝒕𝒉𝒆 𝒃𝒖𝒕𝒕𝒆𝒓, 𝒓𝒆𝒑𝒍𝒂𝒄𝒆 𝒕𝒉𝒆 𝒄𝒐𝒗𝒆𝒓, 𝒂𝒏𝒅 𝒃𝒍𝒆𝒏𝒅 π’‚π’ˆπ’‚π’Šπ’ 𝒐𝒏 π’‰π’Šπ’ˆπ’‰ π’–π’π’•π’Šπ’ π’”π’Žπ’π’π’•π’‰.

𝑺𝒕𝒆𝒑 10:
𝑷𝒐𝒖𝒓 π’π’†π’Žπ’π’ π’‡π’Šπ’π’π’Šπ’π’ˆ π’Šπ’π’•π’ 𝒄𝒓𝒖𝒔𝒕. π‘ͺ𝒐𝒗𝒆𝒓 π’†π’…π’ˆπ’†π’” 𝒐𝒇 𝒄𝒓𝒖𝒔𝒕 π’˜π’Šπ’•π’‰ π’”π’•π’“π’Šπ’‘π’” 𝒐𝒇 π’‚π’π’–π’Žπ’Šπ’π’–π’Ž π’‡π’π’Šπ’ 𝒕𝒐 𝒑𝒓𝒆𝒗𝒆𝒏𝒕 π’ƒπ’–π’“π’π’Šπ’π’ˆ.

𝑺𝒕𝒆𝒑 11:
π‘©π’‚π’Œπ’† 𝒕𝒂𝒓𝒕 π’–π’π’•π’Šπ’ π’‡π’Šπ’π’π’Šπ’π’ˆ π’Šπ’” 𝒔𝒆𝒕, 𝒂𝒃𝒐𝒖𝒕 20 π’Žπ’Šπ’π’–π’•π’†π’”. π‘ͺ𝒐𝒐𝒍 π’„π’π’Žπ’‘π’π’†π’•π’†π’π’š 𝒂𝒏𝒅 𝒅𝒖𝒔𝒕 π’˜π’Šπ’•π’‰ π’‘π’π’˜π’…π’†π’“π’†π’… π’”π’–π’ˆπ’‚π’“ 𝒐𝒓 𝒂𝒅𝒅 π’˜π’‰π’Šπ’‘π’‘π’†π’… π’„π’“π’†π’‚π’Ž 𝒂𝒏𝒅 π’ƒπ’†π’“π’“π’Šπ’†π’” 𝒐𝒏 𝒕𝒐𝒑. 

Comments

Popular posts from this blog

Seekh Kebab

Chicken Wings

Crème Brûlée